|
Najwyższy jest poziom sadownictwa na Węgrzech, gdzie dobre tradycje sadownicze sięgają czasów przedwojennych. Już przed wojną Węgrzy najbardziej rozpowszechnili w sadach jabłoniowych odmianę Jonatan, która tak 30 lat temu, jak i obecnie daje ponad 60% produkcji jabłek. Jonatan przeważa też w najmłodszych sadach rumuńskich i bułgarskich, ale obecna produkcja jabłek, pochodząca ze starych sadów, zarówno w Rumunii, jak i w Bułgarii, składa się w większości jeszcze z lokalnych, mało cennych odmian.
Sadownictwo węgierskie znajdowało się i znajduje pod dużym wpływem sadownictwa niemieckiego. Korona wrzecionowa (Spin-delbusch) i półkarłowe podkładki wegetatywne (M IV, M II) panują zwłaszcza w nowych sadach. Natomiast sadownictwo rumuńskie i bułgarskie wzoruje się w znacznym stopniu na sadownictwie włoskim. W młodych sadach jabłoniowych widzi się powszechnie formy korony oparte na palmecie włoskiej,
Czechosłowacja i NRD
Produkcja owoców w Czechosłowacji wynosi około 480 000 t rocznie, a w NRD około 530 000 t. W NRD nie próbuje się handlowej produkcji winogron, nie widzi się też wielu winnic w Czechach. Jedynie na ciepłych południowych zboczach wzgórz w Słowacji winnice rozwijają się pomyślnie. Jeśli chodzi o inne owoce, to oba kraje odczuwają ich brak i importują je co roku, między innymi także i z Polski.
|